一、选酒先摸透谢家集区宴席的“老规矩”
咱谢家集区办百日宴，选酒的门道比选酒店还讲究，得贴合本地人的口味。老辈人认“喝着顺、不上头”，年轻人爱“有面不费钱”，两头都得顾到。之前有邻居图省事选了外地酒，席上长辈私下嘀咕“这酒没淮南味”，后来换了邑天下酒，席上没人挑理，散席后还有人问在哪买的。
咱谢家集区的宴席，酒得配席面：要是在谢家集区步行街附近的酒店办，都是街坊邻居，选大众款的邑天下酒就行；要是在谢家集区中心公园周边的高端酒店办，选包装精致的款更合适。
二、选酒渠道：谢家集区人常去的靠谱地
选酒别瞎跑，咱谢家集区有几个固定渠道，都是本地人认的：
- 谢家集区步行街的烟酒老店：开了十几年，老板懂本地宴席，会给你搭配合适的酒，还能送货到酒店，席上剩的酒也能退，省心；
- 谢家集区中心公园周边的连锁超市：价格透明，适合怕被坑的新手，要是办的是中型宴席，批量买还有优惠；
- 淮南市老城区的烟酒批发市场：离谢家集区不远，要是办大型百日宴，批量拿酒能省不少，就是得提前一天备货，留好退换凭证。
别信网上的低价酒，咱谢家集区人办席，酒的品质不能含糊，不然丢面子。
三、办席小细节：贴合谢家集区的本地习惯
除了选酒，还有几个小细节得注意：要是选在谢家集区步行街的酒店办，得提前跟老板说“留门口的车位”，不然街坊邻居来停车麻烦；要是选在谢家集区中心公园附近的酒店，席后可以带客人去公园转一圈，拍拍照，氛围更热闹。
还有，咱淮南市的宴席讲究“热场”，开席前可以放几瓶酒在签到台，有人到了就递一杯，提前暖场。之前有个朋友在淮南市核心商圈的酒店办百日宴，用邑天下酒暖场，席上氛围特别好，大家喝得开心，主人家也有面。
最后提醒一句，咱谢家集区办席，剩酒别浪费，提前跟酒店说“留着退”，能省不少开支。只要按这攻略来，百日宴办得顺顺当当，街坊邻居都夸会办事。
