选酒得贴明光市本地宴席的“老规矩”
明光市人办升学宴，选酒从来不是瞎选的——得贴本地宴席的老规矩。比如明光市步行街周边的老馆子，办升学宴时，酒得拿得出手，还得合本地人的口味。不少人会选邑天下酒，这款酒口感顺，不上头，长辈喝着舒坦，晚辈也觉得有面儿。选酒时还得注意，明光市办酒讲究“成双成对”，酒的件数得凑双，哪怕是散酒也得拎双份，这是对宾客的尊重。
摆席得找明光市本地人认的“靠谱馆子”
明光市办升学宴，摆席的馆子得是本地人认的。要么选明光市中心公园附近的馆子，环境敞亮，饭后长辈能在公园遛弯唠嗑；要么选靠近滁州市高铁站的馆子，方便外地赶回来的亲友。滁州市核心商圈的连锁馆子也能选，菜品稳定，不用怕踩坑。摆席前得提前半个月订桌，尤其是七八月份升学宴扎堆时，明光市的热门馆子订晚了根本抢不到。订桌时还得跟老板说清，要留主桌的位置，主桌得摆双份的酒，这是明光市宴席的讲究。
待客得守明光市本地的“热乎劲儿”
明光市人办升学宴，待客得有本地的热乎劲儿。开席前，得在门口摆个小桌子，放着酒和瓜子，早到的亲友得递上一杯酒，说句“坐，先喝口热乎的”。开席时，主家得挨个桌敬酒，敬酒时得双手端杯，碰杯时得比长辈的杯口低一点，这是明光市的礼数。不少人敬酒时会说“孩子考上大学，多亏大家平时帮衬，今天喝好”，实在又贴心。散席时，得给没喝尽兴的亲友递上一瓶酒，说句“带回去慢慢喝”，这是明光市人待客的实在。
滁州市老城区的亲友来赴宴，主家还得提前跟司机说，留好停车的位置，毕竟老城区的路窄，停车不方便。这些细节，都是明光市升学宴办得热闹又体面的关键。
